Giannivino ★9.5

Ресторан · Дніпрі · ⭐ 9.5/10 · 1775 відгуків · $$$ · оновлено: 2026-06-30 17:49:41

Адреса: проспект Дмитра Яворницького, 30, Дніпро, Дніпропетровська область, Україна, 49000

Giannivino — гастрономічне посольство Італії в Дніпрі: ресторан і винний бар із власним імпортом вин від сімейних виноробень.

Історія

За рестораном стоїть Gianni Group — компанія, що десятиліттями завозила в Україну італійське взуття. Часті поїздки до Італії переросли в любов до її кухні та вина — так з’явився ресторан із концепцією «Дніпро — 21-й регіон Італії». Власники особисто відбирають вина й продукти в невеликих родинних виноробів. Заклад працює з 2020 року й того ж року здобув ресторанну премію «Соль».

Стіл і келих

Акцент — на римській пінці, домашній пасті й різотто зі спаржею та шафраном, свіжих устрицях і моцарела-барі з бурратою та страчателлою. Кухня пишається маринованими сардинами з культивованим маслом і житнім хлібом, качиним філе сювід з лісичками та профітролями. Винна карта побудована навколо власного імпорту — від просекко до верментино.

Питання й відповіді

Простір

Ресторан займає два поверхи в самому центрі міста: внизу — елегантний зал із панорамними вікнами, нагорі — тераса, схована під кронами дерев. Полиці з винами власного імпорту — повноцінна частина інтер’єру, що нагадує енотеки італійських містечок. Вечорами атмосферу доповнює жива музика.

Чим Giannivino вирізняється? Прямим імпортом італійських вин і продуктів від малих сімейних виробників.

Що замовити з фірмового? Пінцу, мариновані сардини з житнім хлібом, качине філе сювід з лісичками та профітролі.

Чи підходить для події? Так: два поверхи, літня тераса, жива музика й винні дегустації.

Які вина наливають? Італійські від родинних виноробень — зокрема просекко та верментино.

Графік роботи

День Години
понеділок 11:00–22:00
вівторок 11:00–22:00
середа 11:00–22:00
четвер 11:00–22:00
пʼятниця 11:00–23:00
субота 11:00–23:00
неділя 11:00–22:00

Відгуки відвідувачів

  1. Катя Сагло

    У час, коли так популярні різні місця в стилі американського фастфуду, цей ресторан ніби повертає до класики.

    Тут тобі одразу запропонують воду, верхній одяг залишать у гардеробі, на столі ніколи не затримується брудний…

  2. Satina Frevsky

    Одне з найулюбленіших закладів міста.
    Не перестану любити ці страви) відмінне вино. І через 6 років тут так само смачно; так само душевно; так само атмосферно.
    Та і власник закладу дуже уважний, та чемний. Звісно, у тако…

  3. Олександра Перетятько

    Гарний заклад та приємна атмосфера. Перший раз в нас був столик на другому поверсі – доволі комфортно та зручно. Замовляли качине філе сювіт з лісичками та вітелла тонатта. Все було дуже смачно. Іншого разу – столик на п…

  4. Kate Grechukhina

    Їжа неймовірна
    Все було дуже смачно , карпаччо з болгарського перцю це просто топ !
    Смачна паста , салати, тунець , пінца -ми багато чого скуштували…
    Єдине але … якщо вина я обрала сама по меню , то просекко офіціант нам…

  5. Александра Маркина

    Так сильно заклад зіпсувався ..Вчора замовили блюда , які винесла дівчина через 58 хвилин, не попередила про затримку кухні .попри це усе , блюда були просто залиті масло …так погано я себе ніколи не відчувала.. коли в к…

Показати ще 1 відгуків
Adrian Arkadi

Прийшли групою – 4 людини, тихо відсвяткувати, смачно повечеряти. Все було б нічого, якби не дивна поведінка офіціанта: 1) ігнорував одного із хлопців за столом і завжди стояв за його спиною, жодного разу не мали ані зор…

Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 17:49:41

Дані оновлюються щомісяця. Джерела: dnepryanka.info та редакційна вибірка за відгуками.

← Де добре провести час у Дніпрі: 10 перевірених ресторанів 2026 Ресторан · Дніпрі · ⭐ 9.5/10 · 1775 відгуків · $$$ · оновлено: 2026-06-30 17:49:41 Адреса: проспект Дмитра Яворницького, 30, Дніпро, Дніпропетровська область, Україна, 49000 Подзвонити Прокласти маршрут Giannivino — гастрономічне посольство Італії в Дніпрі: ресторан і...Giannivino
...